29 octobre 2008

Gateau alsacien

Pour 8 pers/ 4.5 pt par personne ingrédients : 4 pains au lait rassis (70g chacun)40 cl de lait écrémé1 gousse de vanille fendue en 23 oeufs3 CS d'édulcorant de cuisson2CS de kirsch750 g de pommes3 CC de beurre1 CC de cannelle en poudre - Préchauffer le four a 220°C (th7). Raper la croute des petits pains. Réserver cette chapelure. Couper le reste des petits pains en morceaux . Reserver - Séparer les jaunes et les blancs d'oeufs. Porter le lait à ébullition avec la gousse de vanille puis arroser les morceaux de pain et... [Lire la suite]
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28 octobre 2008

Le parodien

Pour 8 pers / 4pt par personne ingrédients : 800g de fruits (300g de pommes, 300g de poires, 200g de bananes) 1 yaourth nature 4 oeufs 4cs edulcorant de cuisson 4cs de lait concentré demi écrémé non sucré 40g de poudre d'amandes 80g de farine 1cc de margarine à 60% 1cc de farine 50g de chocolat noir 10cc de crème fraiche liquide a 4%- Préchauffer le four a 170°c th 5, Eplucher puis couper les fruits en fines lamelles, les réserver. Dans un saladier, mettre le yahourt, les jaunes d'oeufs,... [Lire la suite]
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25 août 2008

Livres de recettes

Offert par mon chéri ... on dirait qu'il a envie de gateaux ??? non ??? Vous voyez un message vous ???
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08 août 2008

CLAFOUTIS DE RATATOUILLE.

Moi aussi j'ai quelques kilos a perdre... J'ai perdu pas mal de poids avec weight watchers , je vais vous faire profiter des meilleurs recettes...Tout d'abord mon clafoutis de ratatouille, simplissime et économique et tellement bon !!!!!Pour celà il vous faut , Pour 4 personnes  et 8.5 pts/pers 800 gr de pommes de terre 5 oeufs 1 bte de thon au naturel (265g net) 1 cc d'herbe de provence 1 bte de ratatouille (750g) 4cc huile sel poivre Préchauffer votre four a 180° th 5 . Faire cuire les pommes de... [Lire la suite]
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